Beberapa kali makan bubur ini, tapi belum pernah bikin sendiri.Akhirnya week end bbrp minggu lalu pas semua bahan ada langsung saya bikin.
Sarapan sehat kata anak2. Bener banget, karena buburnya berisi macam macam sayur dan buah.
Bubur Manado
bahan
- 1 cup beras
- 2 buah jagung manis (pipil)
- 1 ikat bayam/kangkung
- 1 cup labu kuning (potong 1 cm x 1cm)
- Ikan asin, goreng (optional)
- garam
- Air
- Masak beras dalam panci yg cukup besar dan air yg banyak, hingga menyerupai bubur. Jangan lupa untuk sesekali mengaduk untuk menghindari gosong dibagian bawah
- Masukkan jagung manis, labu, garam sambil terus diaduk.
- Masukkan bayam
- Setelah matang sayuran siap disajikan hangat dengan ikan asin yg telah digoreng.
3 comments:
Uniiiii...aku lagi sedih gak bisa access FB. Gak bisa baca notif. gak bisa lihat IFB...cuman bisa lihat wallku tapi gak bisa diapa apain, even nge'like' jg nggak bisa, hiks hiks
Teteup kita se feeling. AKu jg udah beli bahan buat bikin bubur yg lain khas sulawesi. Tapi belum bikin, hihi
Ikan asinnya dong, menggoda iman ^^
Saayyy.. kenapa FB mu...?
coba ganti password Hesti (aku cocok rasanya manggil nama aja dari pada pake mbak yaah)
ini resep ampuh temen2 yg FBnya tiba bermasalah..
Glad to know your blog! salam kenal dari Bali :)
Post a Comment