Friday, March 09, 2012

Bubur Manado

Beberapa kali makan bubur ini, tapi belum pernah bikin sendiri.
Akhirnya week end bbrp minggu lalu pas semua bahan ada langsung saya bikin.
Sarapan sehat kata anak2. Bener banget, karena buburnya berisi macam macam sayur dan buah.

Bubur Manado

bahan
  • 1 cup beras
  • 2 buah jagung manis (pipil)
  • 1 ikat bayam/kangkung
  • 1 cup labu kuning (potong 1 cm x 1cm)
  • Ikan asin, goreng (optional)
  • garam
  • Air
Cara
  • Masak beras dalam panci yg cukup besar dan air yg banyak, hingga menyerupai bubur. Jangan lupa untuk sesekali mengaduk untuk menghindari gosong dibagian bawah
  • Masukkan jagung manis, labu, garam sambil terus diaduk.
  • Masukkan bayam
  • Setelah matang sayuran siap disajikan hangat dengan ikan asin yg telah digoreng.


at

3 comments:

  1. Hesti HH.12:29 AM

    Uniiiii...aku lagi sedih gak bisa access FB. Gak bisa baca notif. gak bisa lihat IFB...cuman bisa lihat wallku tapi gak bisa diapa apain, even nge'like' jg nggak bisa, hiks hiks

    Teteup kita se feeling. AKu jg udah beli bahan buat bikin bubur yg lain khas sulawesi. Tapi belum bikin, hihi

    Ikan asinnya dong, menggoda iman ^^

    ReplyDelete
  2. ibudirafisa9:07 AM

    Saayyy.. kenapa FB mu...?

    coba ganti password Hesti (aku cocok rasanya manggil nama aja dari pada pake mbak yaah)
    ini resep ampuh temen2 yg FBnya tiba bermasalah..

    ReplyDelete
  3. Ira Rodrigues2:56 AM

    Glad to know your blog! salam kenal dari Bali :)

    ReplyDelete